Bước 1 : Ủ hạt
- Ngâm củ trong nước lạnh sạch (hoặc nước ấm khoảng 30°C) trong 1-2 ngày.
- Ngâm cho đến khi củ to hơn và vỏ mềm hơn.
Bước 2 : Chuẩn bị đất
- Đảm bảo đất tơi xốp, màu mỡ, sạch bệnh. Bạn có thể trộn đất với các chất phụ gia nông nghiệp như rơm rạ, phân trộn, trấu, xơ dừa, vỏ đậu đã được xử lý bằng chế phẩm vi sinh để tăng cường độ phì cho đất và cải thiện khả năng dinh dưỡng của cây .
Bước 3 : Gieo hạt
- Đổ đất vào khay ươm và dàn đều để đảm bảo độ nén thích hợp. Phun một lượng nước nhỏ để làm ẩm đất.
- Dùng ngón tay tạo một lỗ trên khay, sâu khoảng 1-2 cm.
- Đặt củ đã nảy mầm vào hố rồi nhẹ nhàng phủ một lớp phân trộn hoặc đất mịn lên trên.
- Tưới nước nhẹ nhàng vào khay mạ, đảm bảo làm ẩm toàn bộ khay mạ.
- Tạo lỗ thoát nước dưới đáy khay để thoát nước thích hợp. Đặt khay ươm ở nơi có ánh sáng tốt để kích thích hạt nảy mầm.
Bước 4 : Chăm sóc và thu hoạch
- Giữ cho cây luôn đủ nước bằng cách tưới nước thường xuyên. Nên tưới nước 2-3 lần/tuần, tốt nhất là sau 5 giờ chiều để tránh ảnh hưởng đến chồi măng tây mới mọc. Sử dụng lớp phủ như rơm rạ, phân hữu cơ hoặc xơ dừa để giữ độ ẩm.
- Có thể thu hoạch sau 11 - 12 tháng trồng khi cây bắt đầu cho ra hoa để ngắm